ketika ayam, kambing dan sapi bersama

makan sate tuh paling asik. apalagi kalo bisa makan aneka macam sate aneka macam. impianku sejak lama sebetulnya. bisa menikmati aneka daging2an yg di sate di satu tempat. suatu kali temanku ada yg ngajakin ke warung sate bu umi. katanya di warung ini ada aneka sate. lokasinya di surabaya timur. aku jarang banget menjelajah daerah timur, jadi kesempatan ini gak aku sia2kan.

pertama nyampe sih kesannya biasa aja. penampakan luar khas warung. di bagian depan warung, ada pembakaran sate yang lumayan panjang. cukup bersih juga. oh, ya, aku ke warung sate bu umi yg ada di jl. rungkut kecamatan. daaan …. beneran ternyata. di sini dijual sate ayam, sate kambing dan sate klapa. belum lagi ada menu kesukaanku lainnya macam gule dan iga sapi. gak pake lama, aku pesan aku langsung aja pesan sate kambing, sate kelapa dan gule kambing biasa. biarpun warung, tapi pelayanannya oke juga. cukup ramah dan cekatan.

warung sate bu umi

warung sate bu umi

karena sate baru dibakar waktu dipesan, jadi harus tunggu beberapa saat. aroma sate waktu dibakar itu …. ugh…. wangiiii. waktu nunggu sate dibakar, semangkuk gule pesanan muncul. berikut nasi putih dan minuman2. kuah gule kuicip sedikit. enak. bumbu rempah terasa. daging kambing juga lumayan empuk. terus terang, aku suka daging yg kalo digigit tuh sedikit melawan. menunjukan jati dirinya sebagai daging hehehehe …. tapi kalo aku bilang empuk. tuh empuk beneran. standar lah. bukan empuk banget macam lumer gitu.

gule kambing biasa

gule kambing biasa

berikutnya datang para sate. sate kelapa kucicip. hmmm … gurih kelapa ketemu ama daging sapinya pas banget. gak kalah dengan sate klapa yg sudah kesohor namanya.

 

sate kelapa

sate kelapa

berpindah ke sate kambing. hap hap. biar potongannya agak besar tapi empuk juga. saus kacang sate kelapa dan sate kambing sama. pelengkapnya aja yg beda. kalo sate kelapa, cuman sate, bumbu dan sedikit sambal. sedang sate kambing, ada tambahan bawang merah mentah iris. buat aku sih wajib ya hukumnya makan sate kambing pake bawang merah mentah. semacam antidot lah xixixi ….

sate kambing

sate kambing

gak berasa pesanan kami habis dalam waktu singkat. kenyang dan puas. harga yg dipatok pun gak terlalu mahal. sesuai lah dengan rasa dan kwalitas

warung sate bu umi
jl. rungkut kecamatan 4
surabaya
tel. 8710072
jl. rungkut alang-alang 113
surabaya
tel. 8720135

jangan lupa buat follow media sosial kulinersurabaya facebook page, twitter dan instagram. ato kalo mo kontak bisa dengan

line  sourplum
wa    0895347676618
?    kulinersurabaya2@gmail.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *