rasa italia di casa bocca

beberapa waktu lalu, bersama beberapa teman, aku diundang oleh resto casa bocca  jl. kupang indah. memang jadi orang pas2an itu asik banget. pas memang pingin nyobain, eh ada yang ngajakin. klop dah.

biar agak ketinggalan acara pembukaan, karena telat dating, aku datang pas acara sesi foto2. foto makanan ya nih maksudku. kaget juga sih liat banyaknya jenis makanan yang dihidangkan. pizza ada tiga macem, pasta ada empat macem, dua macem salad, dua macem sup, dua macem steak dan empat macem makanan manis. pemilik casa bocca baik hati banget. tau aja kalo teman2ku tuh doyan makan dan perutnya pada kayak karet. bisa molor melebar hahahahaha

p_20161124_1316181

mix salad with asian dressing

abis sesi foto2, lanjut sesi kegemaranku. makaaaaan ….. yang pertama kucoba salad ama pizza. agak ngawur juga sih urutan makannya. gak ada makanan pembuka, makanan utama, makanan penutup. tabrak aja semuanya xixixixi …. saladnya ada dua, cesar salad dan mix salad with asian dressing. aku paling suka yg asian dressing. kayak ada kecutnya2 gitu. jadi salad terasa segar.

pollo alla parmagiana

pollo alla parmagiana

nah urusan pizza nih, pizza casa bocca tuh pizza beneran. yang tipis dengan toping yang pas. bukan roti pizza yang tuebel di bagian roti dan topping ala kadarnya. dari pizza teriyaki chicken, margherita buffalo dan joko tole, si joko nih yang paling menarik untuk dibahas. lucu banget kan namanya joko tole. jawir banget. ceritanya tuh nama ini sengaja dipilih, karena cita rasa pizza ini indonesia banget. bayangin ya toppingnya pakedaging ikan bandeng, dibumbui pake bumbu khas indonesia dan sedikit rasa pedas. kecapan pertama dah berhasil membuatku jatuh hati. rasanya tuh lho, susah dideskripsikan. pokoknya enak aja.

pizza joko tole

pizza joko tole

dari dua macam steak yang disajikan, pollo alla parmagiana dan salmon alla griglia. enak banget di bumbu dan pelengkapnya. mantep dan nendang. yang parmagiana, dada ayam dikasih keju mozzarella yang molor2 itu. asik kan? kalo griglia tuh, daging salmonnya dibumbui terus dipanggang. disajikan dengan saus. semua steak dilengkapi salad dan kentang goreng.

salmon alla griglia

salmon alla griglia

sup di casa bocca nih, cita rasanya creamy. sup jamurnya gurih banget. jamurnya terasa, karena pake jamur segar beneran. sup tomatnya juga enak. walau buat seleraku kurang kecut dikit. jadinya sup tomat aku tambahin tabasco agak banyak.

mushroom soup

mushroom soup

daaaaan tibalah kita pada akhir sesi dengan makanan penutup. dari semua makanan penutup gak ada yang gak aku suka. iya aku ngaku deh. aku memang rakus. aku suka banget susu2an dan krim2an. jadi pannacotta, crème brulee dan tiramisu semuanya aku suka. kelebihannya, menurutku nih, terletak dari rasa krim yang kuat di semua hidangan khas italia ini. panacotta yang udah ditelan dengan sukses, rasa gurihnya masih bertahan cukup lama di mulut. lingering kata orang inggris. yg beneran disajikan terakhir adalah gelato. gelatonya beneran nendang banget rasa susunya.

tiramisu

tiramisu

buat aku sih, resto casa bocca nih, wajib banget dikunjungi buat nambah referensi masakan italia. ruangannya dalam resto cukup luas dan ditata dengan baik. di bagian depan, ada spot kecil tempat anak2 balita bisa bermain. makanan yang enak dan harga yang sesuai, nilai lebih dari resto ini buat dinikmati bersama teman dan keluarga

casa bocca
jl. kupang indah 29b
031-99146061
senin – minggu pk. 11.00-23.00

jangan lupa buat follow media sosial kulinersurabaya di instagramtwitter dan  facebook page . ato kalo mo kontak bisa dengan

line  sourplum
wa    0895347676618
kulinersurabaya2@gmail.com

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *