pearl of the orient part 3

bak kut teh adalah makanan yang banyak dikonsumsi di malaysia, singapura, daratan cina, taiwan dan daerah tertentu di indonesia, seperti riau dan batam. bak kut teh sendiri berarti teh daging tulang dalam bahasa hokkian. umumnya terbuat dari iga babi yang direbus bersama bumbu dan rempah-rempah selama berjam2.

Bak kut teh biasanya disajikan dengan nasi atau mie, dan sering juga dilengkapi dengan char kwai alias cakue, irisan cabe rawit dan bawang putih cincang. seporsi bak kut teh seperti di bawah ini plus dua mangkuk nasi dan sepoci teh guan yi dapat dinikmati dengan harga  rm15,00.

bak kut teh


tempat makan satu ini kulinersurabaya kunjungi karena informasi yang didapat dari blog miss c.k lam. tampilan bubur yang seperti nasi berkuah, berikut aneka lauk pauk yang tersedia, sungguh mengundang untuk dicicipi.

bubur di tempat ini betul2 berfungsi sebagai nasi putih, tanpa rasa. sedangkan cita rasa lauk pauk yang disajikan untuk ukuran indonesia kurang nendang banget. tidak hambar, hanya kurang nendang. dua porsi bubur dengan lauk ikan, sayur asin dan daging cacah dibandrol rm 7,00.

bubur nasi dengan lauk

gurney drive, salah satu tempat tujuan wisata kuliner di penang. tidak hanya bagi penduduk lokal, tetapi juga bagi turis dalam dan luar malaysia. jika anda tidak memiliki cukup waktu untuk berkeliling berburu kuliner, gurney drive pantas dicoba.

gurney drive terdiri dari tiga blok. penjaja makanan berderet2 di sisi kanan maupun kiri di ketiga blok. dengan berbagai jenis makanan dan minuman. blok pertama dan kedua adalah blok teramai. berada di dekat pantai, membuat suasana tidak gerah, berkat hembusan angin laut.

searah jarum jam fried oyster rm 5,00, char koay teow rm 4,00, kerang dara rebus rm 5,00 dan sotong-kangkung rm 10,00.

aneka makanan @ gurney drive

masakan india, sangat mudah dijumpai di penang. cita rasa rempah yang kuat merupakan kekhasan masakan india. seporsi makanan seperti gambar di bawah ini berkisar antara rm 1,50 – 2,50.

indian food

char koay teow rm 4,50 dan lor mee rm 3,00. lor mee adalah mie (dengan pilihan mie telur atau bihun) berkuah kaldu kental. umumnya berlauk tahu, bakwan ikan dan daging cacah. disajikan bersama dengan sambal dan bawang putih mentah yang dihaluskan.

char koay teow dan lor mee

nasi goreng ikan asin rm 5,00. sup belut berempah yang lembut rm 10,00.

nasgor ikan asin dan sup belut

nasi bebek panggang seperti gambar di bawah ini dibandrol rm 5,00.

nasi bebek panggang

seporsi siobak atau babi panggang (termasuk sup sayur asin) dan dua porsi nasi dibandrol rm 14,80.

wantan mee alias wonton noodle alias pangsit mie versi penang berbeda dengan yang yang biasa dijumpai di surabaya. wantan mee yang dicicipi kulinersurabaya ini, mempunyai citarasa minyak wijen dan kaldu yang cukup terasa meskipun tidak nendang. seporsi kecil seperti gambar di bawah ini dibandrol rm 2,80.

wan tan mee

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *