pearl of the orient part 2

melanjutkan cerita tentang penang di pearl of the orient part 1. di bagian kedua ini kulinersurabaya akan membahas tentang jajanan yg sudah dicicipi.

apom

apom adalah jajanan yang bentuknya sekilas mirip dengan terang bulan atau martabak manis. hanya saja apom seukuran terang bulan mini. dengan isian yang bisa dipilih: kacang, coklat, keju, blueberry dll. perbiji dijual sekitar rm 1,00 tergantung jenis isian.

famous apong guan

selain apom, ada juga jajanan bernama apong. apong di penang dikenal sebagai chinese pancake. bentuknya mirip seperti serabi kuah tanpa kuah. sedang rasanya mirip2 seperti apem.

apong paling terkenal di penang adalah apong guan. sangking terkenalnya, anda bisa menemukannya di berbagai food blog. just go googling. berjualan mengunakan rombong di jalan terpanjang di penang,  burma road. apong guan mulai berjualan pk 16.00. letak rombong apong guan  berseberangan dengan toko ghee hiang pnear. setiap apong berisi pipilan jagung dan seiris pisang. sebuah dijual rm 0,40.

kacang kuda dan jagung rebus

lucu juga menemukan rombong yang menjual jagung rebus dan makanan semacam blendhung di penang. kulinersurabaya menemukannya di sekitar komtar. komtar sendiri merupakan terminal bis tengah kota. makanan yang mirip blendhung mereka sebut sebagai kacang kuda. sebungkus (kira2 1,5 – 2 ons) kacang kuda seharga rm 1,00.

seafood platter dan crab popiah

di sebuah kedai kopi di penang road, kulinersurabaya menemukan penjual gorengan. bukan sembarang gorengan yang dijual, tetapi semacam pempek, lumpia dan bakwan ikan. semacam batagor hanya tanpa tahu dan siomay. pempek dan bakwan ikan digoreng lalu dipotong kecil2. disajikan dengan saus. empat macam gorengan seperti foto di atas seharga rm 5,00. karena lupa namanya apa, maka kulinersurabaya menyebutnya sebagai seafood platter.

popiah adalah jajanan yang sangat mirip dengan lumpia basah. menilik dari namanya yang menggunakan dialek hokkian,  jajanan ini berasal dari propinsi fujian, rrc. pada mulanya popiah disajikan saat qingming (ziarah kubur) tiba. karena saat itu adalam musim semi, maka popiah dikenal juga sebagai chinese spring roll.

foto di sebelah seafood platter adalah crab popiah. crab popiah sangat jarang dijumpai di penang. terus terang saja selain selada dan taburan bawang merah goreng, isian lainnya tidak dikenali oleh kulinersurabaya. seporsi crab popiah berisi dua buah crab popiah seharga rm 4,00.

pedagang makanan di pasar basah

pagi hari cara paling mudah mencari makanan adalah menuju pasar basah alias pasar tradisional. sekelompok penjaja makanan membuat semacam pujasera. jualan mereka pun beraneka macam. jangan khawatir tentang masalah kebersihan. para penjaja makanan ini sangat menjaga kebersihan.

tentang makanan yang lebih berat akan dibahas di pearl of the orient part 3

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *