noslagia dengan new mie restu

entah sejak kapan depot mie satu itu berdiri. menu2nya menjadi favorit banyak orang sejak puluhan tahun lalu. sayang, depot mie restu yang ada di ujung jl. embong malang sudah menutup gerainya sekitar 10 tahun lalu. walaupun masih bisa melepas kangen dengan menu2nya di depot 369, tapi atraksi pembuatan mie yg ada di dapur terbukanya sudah tidak ada lagi.

biar tidak ada sangkut paut dengan kepemilikan depot mie restu yang lama, banyak sekali penjual mie yang menamakan dirinya mie restu. dari kaki lima hingga gerai pujasera. salah satunya adalah new mie restu.

babat hitam

menu2 yang disajikan new mie restu satu ini mirip dengan depot mie restu asli. cita rasa pun sangat mirip, walau tidak sama persis. ketika bersantap di pujasera cafesera citywalk, kulinersurabaya.net bertemu dengan koki lama depot mie restu. di sana beliau yang menyiapkan semua hidangan untuk new mie restu.

mie ayam dan mie kho rouk

cita rasa new mie restu sangat kalem. jika anda mengharapkan rasa menyengat khas chinese food, anda akan kecewa. khusus untuk babat hitam, rasa minyak wijen cukup mendominasi.

man behind the taste

untuk harga, new mie restu mematok harga yang khas pujasera model resto.

new mie restu
cafesera, citywalk
buka senin – minggu sesuai jam operasi pertokoan

One thought on “noslagia dengan new mie restu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *