pernahkah anda mendengar tentang soto rukun? jika anda, saudara atau teman anda pernah bersekolah di sekolah2 yang ada di seputaran jl. mojopahit, anda paling tidak pernah mendengar tentang soto rukun. selama bertahun2, soto rukun berjualan di dalam kompleks sekolah saint louis (sin lui) dan santa maria surabaya. sekitar satu dekade lalu, soto rukun tidak lagi berjualan di dalam kompleks sekolah2 tsb. pak rukun, pemilik merek soto rukun berjualan di jl. mojopahit persis di seberang universitas katholik widya mandala.

soto ayam rukun

ketika masih berjualan di dalam sekolah, pak rukun hanya menjual soto ayam saja. sekarang beliau juga menjual nasi goreng, nasi empal dan nasi ayam. cita rasa soto rukun segar dan tidak neg. dengan selintas rasa manis dan ketidak pekatan kaldu ayam, soto rukun betul2 ngangeni.

melihat orang menikmati soto rukun, bisa menjadi pemandangan tersendiri. ada yang suka tampilan asli seperti foto di atas. ada yang menambah kecap manis sampai kuah soto sewarna kuah rawon. ada yang suka menambahkan koya sampai kuah menjadi kental seperti bubur. pak rukun yang ramah sangat royal dengan koya. jadi berbahagialah anda, penggemar soto dengan koya super banyak.

satu lagi yang menjadi ciri khas gerai soto rukun. di kaca gerobak  soto, terdapat foto pak rukun bersama john paul ivan, mantan gitaris boomerang. ivan sendiri adalah alumni sin lui.

banner

harga soto rukun cukup ramah di kantung.

soto rukun
kaki lima jl. mojopahit seberang unika widya mandala
tel.72091550, 081330202318
buka senin – minggu 08.30 – 17.30

hypermart royal plaza
buka senin – minggu sesuai jam operasional mal

artikel terkait

selain soto madura dan soto ayam,  ada satu jenis soto yang cukup mudah dijumpai di surabaya, yaitu soto banjar.  soto ayam dan soto banjar sama2 menggunakan ayam sebagai bahan baku utama. tapi soto banjar tampil beda dengan penambahan susu/santan dalam kuahnya.

sebuah depot kecil di jl. hr muhammad menjual soto banjar dan berbagai penganan lain, seperti lontong sayur.

karena lupa mencatat alamat, kali ini bosben hanya bisa memberi ancar2 letak depot satu ini. di jl. hr muhammad arah ke ptc, setelah bank bca. depot ini buka setiap hari, pagi sampai sore.

artikel terkait

salah satu menu makanan yang sangat disukai di surabaya adalah soto ayam. soto ayam dapat dijumpai hampir di setiap sudut kota surabaya. mulai dari pkl dengan harga murah meriah sampai hotel bintang lima dengan harga bintangnya.

di pusat kota ada penjual soto ayam yang layak untuk dicoba, yaitu soto ayam dr sutomo. soto ayam dr. Sutomo terletak di jl. MH Thamrin. kuah sotonya yang mantap berkaldu, semakin gurih dipadu dengan bubuk koya. di sana dijual juga menu pendamping seperti sate jeroan ayam.

soto ayam

harga untuk soto dr sutomo ini sangatlah terjangkau. buka pagi mulai jam 07.00 sampai habis menjelang sore.

banner

artikel yang berhubungan

Salah satu depot Soto Madura yg cukup mengundang selera adalah Depot Soto Madura Bengawan. Depot ini terletak di jl Bengawan No. 5.

soto madura

Depot yang buka mulai pk. 7.00 pagi sampai pk 16.00 sore ini tergolong ramai pengunjung. Dibandingkan dengan soto madura yg lain, kuah dari soto madura Bengawan ini lebih tidak berlemak dengan rasa kaldu yang menggigit. Daging sapi berikut jeroannya juga empuk banget.

Suasana depot cukup bersih dan nyaman. Soal harga, tidak berbeda dengan kisaran harga soto madura lainnya.

artikel yang berhubungan