warung kopi, coffee shop, cafe dan kopitiam mempunyai arti yang sama untuk menggambarkan sebuah tempat. kedai kopi. kata kopitiam memang kurang populer di pulau jawa. sebutan kopitiam lebih populer digunakan di daerah semenanjung melayu dan sekitarnya. diadaptasi dari “ka fe dian” (baca: ga fe tien) yang berasal dari dialek etnis tionghoa suku hokkien.

jualan utama kedai kopi sebenarnya adalah kopi, sedikit kudapan dan keakraban. itulah salah satu sebab kedai kopi jarang memiliki area luas. demikian juga dengan kedai kopi yang satu ini, kopitiam oey. merek kopitiam oey didirikan dan dimiliki oleh tuan oey boen than. atau lebih dikenal dengan nama bapak bondan winarno. seperti kopitiam oey, nama oey boen than adalah nama ciptaan beliau.

aneka jenis minuman

kopitiam oey mengusung tagline ”koffie mantep harganja djoedjoer”. jika melihat kwalitas kopi yang dijual, harga yang dipatok di kopitiam ini tidaklah mahal. jika anda mengunjungi tempat ini pada malam hari dan tidak terbiasa mengkonsumsi kopi pekat, mohon untuk mempertimbangkan pesanan kopi anda. kopi di tempat ini dijamin mampu membuat anda menderita insomnia sesaat.

selain menjual beraneka minuman kopi, seperti kopi indotjina, kopi tubruk jawa, kopi sisilia, kopi hitam dll, kedai ini juga menjual berbagai minuman lain. aneka minuman tradisional dan jus buah, milo serta berbagai jenis teh, mulai teh biasa, teh herbal, teh tarik, teh lemon, chai dll. khusus untuk anda penggila kopi, kulinersurabaya.net snagat menyarankan anda untuk mencoba menu kopi indotjina. campuran tetesan kopi pekat dengan susu kental manis tidak ada duanya.

aneka kudapan

sebagai teman minum, ada aneka jenis makanan yang dijual. ada makanan yang khusus dijual pada pagi hari, ada yang khusus siang hari dan ada pula yang dijual khusus malam hari.

untuk pagi hari ada bubur ayam, bubur kambing, nasi item, nasi tim, dan aneka roti bakar. untuk siang hari ada soto tangkar, nasi biryani, mie kepiting, selat solo, spagheti dan lain lain. roast beef, nasi goreng kambing dan ayam merupakan pilihan untuk makan malam. selain menu2 yang dijual khusus tersebut ada pula kudapan yang dapat dipesan sepanjang waktu, seperti banana flambe, lumpia, kroket dan singkong dengan sambal roa.

interior

kopitiam oey
jl. embong malang 78k tel. 5354123
buka senin – minggu pk. 08.00 – 22.00

artikel terkait

kudapan yang direbus, saat ini mulai kalah pamor dengan kudapan yang digoreng. walaupun secara kesehatan, kudapan yang direbus memiliki efek kesehatan yang lebih baik. namun, rasa gurih kudapan yang digoreng lebih menggoda.

mencari kacang rebus/sangrai yang enak, berbulir penuh dan bersih, bukan perkara gampang di surabaya. sebagian besar penjual asal saja menjual kacang2nya. menemukan kacang busuk atau gapuk (kosong) adalah hal jamak. beberapa penjual malah menjual kacang rebus/sangrai yg masih belepotan tanah.

the best kacang rebus in town

penjual kacang yang satu ini sudah berjualan kacang rebus sejak tahun 1973. pertama kali berjualan di depan kedai es krim zangrandi. saat ini, gerai kacang bisa ditemui di halaman kedai es krim zangrandi. kacang rebus yang dijual selalu berisi. setiap bulir, berisi minimum dua biji kacang. entah sejak kapan, si bapak penjual menjual pula kacang sangrai tanah.

beberapa dekade yang lalu, makanan yg disangrai dengan tanah sangatlah populer. sekarang selain kacang dan krupuk, saya belum menemukan lagi makanan yang disangrai dengan tanah. proses pemasakan ini, bisa dibilang sangat tradisional.

kacang sangrai tanah

dijual dengan hitungan berat, harga yang dipatok cukup tinggi. untuk tiap 1/4kg kacang, dipatok harga rp. 8.000,- untuk kacang sangrai dan rp. 7.000 untuk kacang rebus.

berjualan sejak 1973

kacang rebus dan sangrai
halaman kedai es krim zangrandi
jl. yos sudarso
buka setiap hari mulai pk. 18.00 wib

artikel terkait

orang2 asal banjarmasin (biasa disebut orang banjar) terkenal sangat piawai memasak soto/sate banjar, sup merah, sup mutiara, bistik galantine dan klaapertart. dari semua depot khas banjar yang ada di surabaya, depot merry menyajikan sebagian besar dari menu2 di atas.

nasi kebuli banjar

cita rasa yang sangat khas dapat ditemui di semua menu depot merry. seperti menu  nasi kebuli banjar di atas misalnya. kering tempe legit, irisan telur yg tidak terlalu kering, empal gurih manis yang empuk, emping melinjo, abon ikan home made dan sambal pencit berpadu sempurna dengan nasi kebuli yg gurih.

soto banjar

sedangkan pada menu soto banjar, kaldu ayam terasa kuat dengan taburan irisan daging ayam yang cukup banyak. menu kroket goreng-nya pun layak diapresiasi. kentang tumbuk yg lembut dengan rasa mentega yg menggoda membungkus ragout yang sarat rasa ayam. disajikan dengan saus mustard dan tauco.

kroket

harga yang dipatok oleh depot merry termasuk tinggi. hal tersebut disebabkan oleh kualitas bahan makanan yang digunakan.

banner

depot merry
jl. raya kupang baru 70 tel. 7317313, 70276118, 081357265959
buka senin – rabu & jumat – minggu pk. 07.00 – 17.00 wib

artikel terkait

jika anda pernah membaca tetralogi laskar pelangi, ada sejenis makanan yang proses pembuatannya diwariskan turun temurun selama ratusan tahun. nama makanan tersebut adalah hok lok pan. hok lok pan punya beberapa nama lain, yaitu terang bulan atau martabak manis.
penjual ternag bulan dapat ditemui hampir d semua sudut di surabaya. tetapi yang memiliki rasa yang benar2 enak, dapat dihitung jari. salah satu penjual martabak dengan rasa yang oke adalah terang bulan bangka mahkota. memiliki dua counter, usaha keluarga ini telah berjualan puluhan tahun.

terang bulan

keistimewaan dari terang bulan mahkota terletak apa tekstur kue. empuk tetapi tidak lunak. tidak menjadi keras walau dikonsumsi keesokan harinya. walaupun pada saat memasak, kue ditaburi gula pasir, tapi rasa manis kue tidak menyengat. sehingga saat diberi tambahan coklat beras (meisjes) dan susu kental manis rasa yang dihasilkan tidak membuat eneg.

the making of hok lok pan

terang bulan mahkota mempunyai beberapa pilihan rasa: coklat, coklat kacang, coklat keju, keju dan coklat kacang keju.  buka mulai selepas maghrib sampai hampir tengah malam, selalu ramai dikunjungi pembeli. harga yang dipatok oleh penjual terang bulan ini tidak terlalu mahal. counter satu dapat anda temukan di seputan jl. tidar dan counter dua di seputaran jl. mulyosari.

artikel terkait

Makaroni panggang atau biasa disebut sebagai macaroni schotel adalah salah satu jajanan peninggalan Belanda yang masih mempunyai banyak penggemar di Indonesia. demikian pula dengan jajanan peninggalan Belanda lainnya seperti klapertaart. sebagai kudapan, berbagai jajanan ini sangat sarat gizi dan mengenyangkan.

makaroni panggang

Satu lokasi dengan soto madura Bengawan, terdapat penjual jajanan. selain makaroni panggang dan klapertaart, mereka juga menjual apel pie, lasagna panggang dan spaghetti panggang. rasa jajanan tersebut sudah disesuaikan dengan lidah lokal.

banner

Terletak di jl. Bengawan 5, jajanan tersebut dapat dinikmati langsung di tempat atau dibungkus.

artikel terkait

produsen kue satu ini tidak membuka outlet di mana pun. tapi produknya bisa dengan mudah kita dapatkan. dari berbagai pameran sampai berbagai rumah sakit di surabaya.

kue karina memproduksi berbagai varian makanan ringanberupa kue-kue dan roti. mulai dari pisang goreng, lemper, donat, aneka rotimanis dengan berbagai isian, kue kukus dan lain sebagainya. kue karina bisa dinikmati dengan harga yang sangat terjangkau.

aneka roti karina

banner karina

artikel yang berhubungan

aneka kue

artikel yang berhubungan

Buat yang suka jajan pasar tapi males masuk pasar tradisional, tempat yang satu ini boleh dicoba. Terletak di jl. dr Wahidin 21, penganan yg dijual oleh Ny. Dien cukup bervariasi.

aneka penganan

Untuk harga memang sih gak murah-murah amat. Apalagi kalo dibandingkan dengan  yang ada di pasar tradisional. Tapi kualitas kue-kuenya oke banget. Pelayanan untuk pelanggan pun cukup memuaskan.

lokasi Kue Ny. Dien

artikel yang berhubungan

lumpia satu itu lumayan terkenal di surabaya. Nama lumpia rkz sendiri didapat dari konter (rombong pkl) pertama mereka yang masih ada sampai sekarang, yaitu di depan  rumah sakit vincetius a paulo atau yang lebih dikenal sebagai rkz (roomsch katholiek ziekenhuis). rkz adalah sebuah rumah sakit swasta besar di Surabaya.

lumpia dan kroket 

keistimewaan dari lumpia rkz terletak pada kulit dan bumbu tauconya yang mantap. Untuk isi lumpia sendiri, sebenarnya standar aja. Hanya saja rasa manisnya pas dengan banget dengan daun bawang dan cabe yang selalu diberikan dengan murah hati oleh mas penjual. Selain lumpia goreng dan basah, lumpia rkz juga menjual kroket.

banner

sebagai salah satu penjual lumpia yang cukup terkenal, cukup banyak yang mendompleng nama lumpia Rrkz. saat ini, hanya ada dua konter asli lumpia rkz, yaitu di depan rkz dan di jl. dr sutomo (seberang bon ami).

ada sedikit perbedaan rasa jika anda membeli lumpia atau kroket pada hari minggu. hal tersebut dikarenakan si pembuat isi adalah orang yang berbeda. walau terbilang agak mahal, tetapi harga tersebut sangat sepadan dengan kepadatan dan isian lumpia dan kroket yang didapat.

alamat:
depan rkz jl. diponegoro 51
surabaya

View lumpia rkz in a larger map

artikel yang berhubungan