tentang yang satu ini, rasanya tak perlu bercerita panjang lebar. semua menunya memiliki cita rasa yang istimewa. hanya yang mungkin jarang diketahui, 369 noodle & dumpling dan 369 cuisine, memiliki menu yang berbeda.
Archive for the ‘ chinese food ’ Category
bima restaurant adalah salah satu resto besar surabaya yang mampu bertahan puluhan tahun. ketika teman2 resto seangkatannya jatuh berguguran, bima malah makin berkibar dengan cabang2nya. di tahun 1980′an hingga awal tahun 1990an, bima resto masih berada di sekitaran tugu pahlawan. setelah pindah ke gedung gita tamtama lt 2, bima membuka dua cabang lain di daerah ngagel dan jl. mayjend sungkono.

burung dara
digawangi oleh generasi ketiga, resto bernama wei porong ini mengusung konsep kedai makan cina kuno. konsep tersebut dibalut dengan sentuhan modern tampak kuat mewarnai interior dan tata letak ruang di setiap resto wei porong.
apa yang terlintas saat kata ayam panggang disebut? jika anda di surabaya, maka yg muncul pertama adalah ayam panggang bumbu rujak, ayam panggang kecap lalu menyusul varian lainnya. kali ini yang diulas bukan mengulas tentang ayam panggang a la nusantara, melainkan a la cina.
ayam dan babi panggang a la china sering juga disebut sebagai siokee dan siobak. kee berarti ayam dan bak berarti babi. cara memasak siokee dan siobak yang unik membuat kulit ayam dan babi menjadi garing dan renyah tetapi tetap memiliki daging yang lembut dan juicy. membuat siokee dan siobak mempunyai penggemar tersendiri
terkenal dengan sajian aneka menu mie, depot bakmi naga yang terdapat di beberapa pusat perbelanjaan di surabaya ini, juga memiliki berbagai menu lainnya. menu berat maupun menu ringan.
resto yang hanya dapat ditemui di supermal pakuwon indah ini, menyajikan menu chinese food dengan sentuhan khas. citarasa makanan yang disajikan tidak terlalu tajam.
berasal dari sebuah hotel di daerah pusat kota surabaya, saat ini orchid dim sum dapat kita temui di berbagai pusat perbelanjaan di surabaya. puluhan jenis menu dim sum a la hongkong dapat kita nikmati baik di ming court, garden palace hotel atau di pusat-pusat perbelanjaan. (more…)

aneka menu bing sanjaya
salah satu resto chinese food di supermal pakuwon indah dan plaza tunjungan adalah bing sanjaya. rasa oke, harga pun relative gak terlalu mahal. yg menarik, ada voucher cash back 50rb yg berlaku khusus untuk food only dan ada juga promo beli satu gratis satu untuk menu tertentu. (more…)
Tags: chinese food, kwetiaw
boss ben March 18th, 2009 4 Comments »Tags: bubur ayam, chinese food, kwetiaw
boss ben March 18th, 2009 2 Comments »Salah satu tempat makan favoritku di kawasan ngagel untuk menu Chinese food adalah long’s resto. Posisi ada di ruko rmi. yang deket kebun bibit bratang itu lho. kenapa favorit? karena selain rasa yang oke banget, pilihan menunya seabrek deh. ada 72 item menu makanan. dari mulai nasi goreng, mie, kwetiau, sup, sampai aneka menu ikan dan kepiting. kalau minuman sih gak terlalu banyak pilihan, standar aja: air mineral, teh dan jeruk. (more…)
Tags: chinese food, long's resto, makan enak, murah meriah
boss ben March 9th, 2009 13 Comments »










