yang serba halal dari bali

sekali ngincipin citarasa masakan bali, bakalan deh susah banget ngelupain kelezatannya. aku enggak tau kenapa. mungkin karena aneka bumbu yang exotic dan beraneka rupa. mungkin karena cara memasak yang khas banget. ato mungkin yang bikin kangen tuh sebenarnya suasana balinya

nasi campur bali (No Pork)

Continue reading

menu spanyol di el churro cafe

el churro cafe, cafe baru di pakuwon mal ini punya sajian yang istimewa banget. hidangan khas dari spanyol. mulai makanan ringan semacam cemilan sampai yang berat dan bikin super kenyang.

Continue reading

menikmati indahnya kahyangan

nama resto satu ini adalah kahyangan. walaupun tak terlalu luas, nuansa tamannya dapet banget. dan yang paling aku suka dari tempat ini tuh exterior dan interiornya. perpaduan budaya cina jawa yang sangat unik dan gak ada yang ngembari. gimana mo bikin kembaran, kalo semuanya limited edition. bangunan dan segala macam hiasan di sini, kebanyakan berasal dari tahun 1852. keren kan ???

Continue reading

fusion asia di huang table

resto ini udah ada sekitar dua tahunan, sebelum akhirnya aku mampir buat nyobain. namanya huang table. spesialisasinya ada di seafood dan masakan fusion asia. rezeki anak baik memang gak ke mana. pas makan, pas ada pemilik huang table di tempat. ngobrol panjang dan lama deh jadinya hehehe …. soal kenapa pilih nama huang table, kebersihan , pelayanan, citarasa, dll dll

Continue reading

rasa italia di casa bocca

beberapa waktu lalu, bersama beberapa teman, aku diundang oleh resto casa bocca  jl. kupang indah. memang jadi orang pas2an itu asik banget. pas memang pingin nyobain, eh ada yang ngajakin. klop dah.

biar agak ketinggalan acara pembukaan, karena telat dating, aku datang pas acara sesi foto2. foto makanan ya nih maksudku. kaget juga sih liat banyaknya jenis makanan yang dihidangkan. pizza ada tiga macem, pasta ada empat macem, dua macem salad, dua macem sup, dua macem steak dan empat macem makanan manis. pemilik casa bocca baik hati banget. tau aja kalo teman2ku tuh doyan makan dan perutnya pada kayak karet. bisa molor melebar hahahahaha Continue reading

ramen tanpa babi? bisa banget

ramen, makanan jepang yang punya banyak penggemar di surabaya. ramen tuh, bisa disebut mi kuah. tapi sentuhan cita rasa jepangnya yg bikin makanan satu ini banyak dijatuhi cinta. di negara asalnya, ramen umumnya menggunakan unsur babi. baik itu tulang untuk kaldu ato olahan daging babi sebagai topping ramen. di surabaya, sedikit banget ramen kaki lima tanpa babi yang bener2 enak. sisanya hanya punya tampilan cantik a la ramen tapi rasanya datar2 aja. kali ini, aku mo bahas ramen mise, ramen tanpa unsur babi yang ada di jl. kedungsari

Continue reading

hang out at chevaux bistro

kalian pernah gak kepingin makan sarapan a la barat yang isinya sosis, roti panggang, telur orak arik ato omelet pas udah waktu makan siang atau bahkan udah waktu  makan malam? aku kadang gitu. kalo dulu ini masalah banget buatku. pinginnya cuma sekali. kalo harus nyetok bahan baku sarapan kok rasanya sia2 banget. apalagi kalo buat dikonsumsi sendirian. banyak mubazirnya dari pada kepakenya. tapi sejak chevaux bistro buka di bulan agustus 2016, masalahku terselesaikan. Continue reading

ajinoya, murah tapi gak murahan

ada banyak kedai makanan jepang di surabaya. tapi yg enak, biasanya harganya agak mahal bagi kebanyakan orang. padahal buat penggemar masakan jepang, menyantap menu2 jepang sesering mungkin tuh wajib hukumnya.

Continue reading

takigawa

setelah terkenal di jakarta, takigawa melebarkan sayapnya di surabaya. bertempat di alun alun surabaya alias surabaya town square, takigawa mengusung konsep resto dan cafe.

before and after dine complimentary

Continue reading