yang serba halal dari bali

sekali ngincipin citarasa masakan bali, bakalan deh susah banget ngelupain kelezatannya. aku enggak tau kenapa. mungkin karena aneka bumbu yang exotic dan beraneka rupa. mungkin karena cara memasak yang khas banget. ato mungkin yang bikin kangen tuh sebenarnya suasana balinya

nasi campur bali (No Pork)

Continue reading

menu spanyol di el churro cafe

el churro cafe, cafe baru di pakuwon mal ini punya sajian yang istimewa banget. hidangan khas dari spanyol. mulai makanan ringan semacam cemilan sampai yang berat dan bikin super kenyang.

Continue reading

menikmati indahnya kahyangan

nama resto satu ini adalah kahyangan. walaupun tak terlalu luas, nuansa tamannya dapet banget. dan yang paling aku suka dari tempat ini tuh exterior dan interiornya. perpaduan budaya cina jawa yang sangat unik dan gak ada yang ngembari. gimana mo bikin kembaran, kalo semuanya limited edition. bangunan dan segala macam hiasan di sini, kebanyakan berasal dari tahun 1852. keren kan ???

Continue reading

fusion asia di huang table

resto ini udah ada sekitar dua tahunan, sebelum akhirnya aku mampir buat nyobain. namanya huang table. spesialisasinya ada di seafood dan masakan fusion asia. rezeki anak baik memang gak ke mana. pas makan, pas ada pemilik huang table di tempat. ngobrol panjang dan lama deh jadinya hehehe …. soal kenapa pilih nama huang table, kebersihan , pelayanan, citarasa, dll dll

Continue reading

rasa italia di casa bocca

beberapa waktu lalu, bersama beberapa teman, aku diundang oleh resto casa bocca  jl. kupang indah. memang jadi orang pas2an itu asik banget. pas memang pingin nyobain, eh ada yang ngajakin. klop dah.

biar agak ketinggalan acara pembukaan, karena telat dating, aku datang pas acara sesi foto2. foto makanan ya nih maksudku. kaget juga sih liat banyaknya jenis makanan yang dihidangkan. pizza ada tiga macem, pasta ada empat macem, dua macem salad, dua macem sup, dua macem steak dan empat macem makanan manis. pemilik casa bocca baik hati banget. tau aja kalo teman2ku tuh doyan makan dan perutnya pada kayak karet. bisa molor melebar hahahahaha Continue reading

tea mixology indonesia, tea to the next level

apa sih yang kebayang di iamjinasi kamu pas denger kata teh? kebanyakan orang gak kepikir deh kalo teh tuh bisa dibuat macem2. iya sih, selama berabad2, yang namanya teh tuh, cuma diseduh. diminum panas/hangat ato dingin. ditambah susu atolemon/ jeruk nipis. udah gitu aja. buat kalian tau aja ya, teh tuh bisa dibuat macem2. merasa gak sih kalo rasa green tea itu rasa teh ijo?

Continue reading

legenda sate surabaya

kalo ngomongin sate ayam di surabaya, pasti nama sate lisidu gak bakal kelewatan. jangan bilang udah pernah makan sate ayam, kalo belum pernah nyoba sate lisidu. eh?! kalian belom pernah nyoba? kalo gitu abis baca ini, kalian wajib dan kudu langsung aja ke sate lisidu.

Continue reading

tempat tetirah di jantung kota

rimbunnya tanaman yang tertata rapi, dan kolam air mancur. pemandangan pertama yang bisa bikin orang jatuh hati begitu menginjakan kaki di hotel bumi surabaya. udara gerah surabaya serasa hilang lenyap, waktu kaki melangkah masuk lebih dalam lagi. kolam2 ikan, bangku2 taman dan rerimbunan  tanaman makin memanjakan mata dan jiwa. adem banget. Continue reading

butterhoop martabak premium

pertama berjualan hanya di pop up bazaar di mal2 dan online. sekarang mereka punya gerai di lantai 2 gedung papaya supermarket jl. raya darmo permai selatan.  awal2 hanya ada terang bulan mini, yang disebut martabak manis. sekarang ada juga martabak telur. dengan nama butter hoop martabak premium, mereka benar2 menyajikan produk premium. Continue reading

empat ato delapan sama asiknya

merek terang bulan satu ini siapa sih yang gak tau? kayaknya seluruh indonesia tau. yep. markobar. terang bulannya gibran, anak sulung presiden ri ketujuh. di jawa, selain jakarta dan sekitarnya, nama makanan ini dikenal sebagai terang bulan. di novel  lascar pelangi karya andrea hirata yang berlatar belakang daerah bangka belitung, makanan ini disebut sebagai hok lok pan.

Continue reading