nasi cumi waspada

ada sebuah warung sangat sederhana di jl. waspada yang terkenal di kalangan penggemar kuliner malam. menunya sederhana saja nasi cumi. dulu warung sederhana ini buka hanya menjelang tengah malam hingga subuh. saat itu, diperlukan perjuangan tersendiri jika ingin menikmati sepiring nasi cumi. sekarang warung tersebut buka 24jam.

nasi cumi campur

dengan lauk utama cumi masak tinta, ada tiga varian menu nasi cumi, yaitu nasi cumi peyek, nasi cumi campur dan nasi cumi komplit. nasi cumi peyek  terdiri dari nasi putih, cumi masak tinta, tahu masak bumbu bali, mie dan peyek udang. nasi cumi campur, dengan tambahan empal tipis. sedang nasi cumi komplit, betul2 komplit dengan tambahan jeroan sapi.

cumi masak tinta jarang ditemui dan memiliki tampilan yang kurang menarik karena warna hitam dari tinta cumi. walau demikian rasa gurih tinta cumi selalu membuat kangen. selain menimbulkan cita rasa yang khas, tinta cumi bersifat alkaloid. karena sifat tersebut, tinta cumi mempunyai kemampuan memerangi sel tumor.

nasi cumi peyek

harga yang dipatok oleh tempat makan satu ini cukup tinggi. sepiring nasi cumi komplit harganya sama dengan nasi campur resto.

warung nasi cumi
jl. waspada (seberang mintu masuk pasar atum)
buka setiap hari 24 jam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *